Innovazioni nel Turismo Culinario: Il Caso del Percorso’Chicken Road’
Negli ultimi anni, il settore del turismo gastronomico ha conosciuto un'evoluzione significativa, con un crescente interesse verso percorsi tematici che combinano ingredienti locali, tradizioni storiche e sostenibilità. Tra questi, spicca un esempio innovativo di itinerario enogastronomico conosciuto come chicken road.…
